サクラギの覚え書き

日常のこと

ポートベラ殺人事件

昨日藤井大丸で『ポートベラ』というめずらしいキノコを見つけたので買いました。
写真が撮れなかったのですがかさの直径が15cmはあるドデカいマッシュルームです。\198。
切って牛肉と炒めてもらって食べたんですが肉厚で肉汁も良く吸っていてうまみもありなかなか美味でした。また食べてみたいけどうちの近所じゃまず入荷しないだろうなあ。